On

Superpanvila té un servei de repartiment propi de dilluns a divendres dins de la província de BCN. A més oferim la possibilitat de comprar-nos pa des de qualsevol punt d’Europa, gràcies al nostre acord amb l’empresa de transport congelat Transports J.Carbo. S.L. Les comandes es processen diàriament i la freqüència de lliurament depèn en cada cas, de les necessitats i característiques del client.

És

Encara que el nostre repartiment SI és diari, com el pa que servim és congelat, la freqüència de lliurament es pacta amb el propi client en funció de les seves necessitats.

Com

Rebem comandes a qualsevol hora del dia: telefònicament en horari d’oficina, via mail, via sms o whatsapp, o bé, si ho prefereix el client acordem dies de comanda on superpanvila es compromet a cridar al client per gestionar la comanda.

Com

Solament ha de posar-se en contacte amb nosaltres per qualsevol dels canals habilitats (mail, web, telèfon) i li vindrem a visitar per captar la seva necessitat.

Fabriqueu

La legislació vigent NO ens permet fabricar aquest tipus de pa, ja que para això hauríem d’habilitar un obrador complet sol per a aquest ús, evitant així qualsevol tipus de contaminació creuada.

En

El pa sempre arriba congelat, la temperatura ha de ser inferior a -13ºC sempre per mantenir la cadena de fred.

Com

El pa està pensat per conservar en fred negatiu (congelador, arcó, càmera…) a una temperatura inferior a -13ºC, per complir amb la caducitat que li donem al producte. En cas de mantenir el pa en nevera és important consumir-ho abans de 24 hores.

Com

És molt important deixar descongelar el pa completament abans de coure-ho. Aquesta precaució ajudarà a optimitzar la durabilitat del pa una vegada cuit. El temps de descongelació, el temps i temperatura de cocció que donem al catàleg són sempre aproximats lloc que dependran de diversos factors (potència del forn, temperatura ambienti del local, quantitat de producte en cocció…) per tant recomanem en començar a coure una referència nova estar pendent del forn fins que l’escorça del pa comenci a daurar i a partir d’aquest moment retirar al gust cronometrant així el temps real de cocció del seu producte.