pa da xocolata

Nous pans de disseny : Pa de xocolata amb maduixa

En format “xusco” hem desarrotllat un nou pa de xocolata pensat per buffets i botigues, amb un sabor i aroma extraordinari, farcit amb drops de xocolata negre i compota de maduixa que li dona una textura deliciosa. En aquesta col.lecció de pans rustics format xuscos també podem trobar altres especialitats com el xusco de ceba amb menta, el xusco de nous o el xusco de parmesà amb orenga…

camp_de_blat

S’inicia la recol.lecta de cereals a Superpanvila

La família Vila , productora de cereals,   en col·laboració amb  la família Roca i d’altres , posen en marxa   un any més la recol·lecta de cereals a la finca les Torres. Superpanvila fa servir tant farines pròpies, com  de proximitat  i  d’importació. Un element essencial d’aquestes és la closca dels cereals i la seva fibra vegetal, present en els carbohidrats complexos.

Aquests tenen grans beneficis com la regulació del colesterol, la prevenció del càncer de còlon o el balanç dels nivells elevats de glucosa en sang.