R+D+I a superpanvila per aconseguir “pa 100% natural”
Us presentem un pa elaborat amb només 3 ingredients: farina + aigua + sal. Com es possible? Com el fem fermentar sense llevat? Com pot ser que tingui tanta qualitat un cop ultracongelat i estocat? … no es fàcil…. A superpanvila creiem en els productes naturals i en el respecte pels processos de fermentació, per […]